Eco Fejeton: Když se lidem bez obalu řekne, co že je v tom jídle za jedy

27. 2. 2025  |  Anastázie Harris

Bylo mi sotva pár dní, když se moji milovaní rodiče rozhodli vypálit mi cejch. Ustanovili mě občankou SSSR. Jediné razítko, červený beran a dalších sedmnáct let mi trvalo vyvázat se z tohoto byrokraticko-občanského prokletí. 

Jak se to stalo? Kdysi dávno jsem se narodila v Káhiře a naši nechtěli čekat měsíc, než mi česká ambasáda udělí občanství. Chtěli už ze země vycestovat a sovětem bylo možné stát se na počkání.

Podobně o generaci později. Můj syn se narodil v USA (když jsme tehdy s rodinou kvůli práci pendlovali mezi Washingtonem a Londýnem) a automaticky se tak stal Američanem. Měla to být pro něj výhoda. Tento týden poprvé nevidím důvod, proč by měl mít pas národa, který se k Evropanům chová jako nepřítel.

Hele, jed

Když se kolem vás posouvají kry, s kterými nemůžete hnout, je zdravé zaměřit se na věci, které měnit lze. Když v Kalifornii před pár lety vydali zákon nařizující výrobcům viditelně označovat na produktu jedovaté látky, které obsahuje (podobně jako škodliviny v případě cigaret), Kaliforňané byli svým varováním (známé jako P65) pro srandu králíkům. Najednou bylo jasné, že skoro všechno obsahuje nějaké škodlivé směsi.

Ale výsměch netrval dlouho. Ukázalo se, že bez ohledu na to, že je cena zboží plného jedů (skoro zákonitě) obvykle nižší – než u neškodného produktu, dokonce i vyhlášeně otrlý americký spotřebitel řekl: A dost!

Časopis Environmental Science & Technology zjistil, že zákon, který ustanovuje, že zákazník má právo, aby byl varován před škodlivými chemikáliemi, zabral. Nejen že zákazník se nechce dobrovolně trávit, ale mnohem zajímavěji – především firmy, které zboží dosud bezstarostně prodávaly, nechtějí být spojované s šířením toxických látek. Když k tomu ještě přičteme všechny žaloby a dobrou pověst, o kterou se společnost spojená s toxickými výrobky připravuje, vychází nám dramatický posun – změna v motivaci a v chování v oblasti, s kterou se celé dekády nedařilo hnout. Osmdesát procent firem přešlo od nabídky produktů obsahujících škodliviny (na seznamu je jich na devět set).

Přece jsme lidi

Když lidem názorně na nálepce vysvětlíte, že utrácejí peníze za něco, co jim může způsobovat rakovinu, přestanou si opakovat mantru: Co s tím, stejně je dnes svinstvem zasranej celej svět! Začnou se chovat jako někdo, komu většinu lebky zaplňuje magická hmota mozková. Začnou používat selský rozum. Přestanou bezmyšlenkovitě, roboticky otravovat tělo své a svých bližních.

Nejlepší na celém kalifornském “experimentu” je, jak všechny překvapuje. Jsme vážně už tak zblblí, že už od sebe neočekáváme jiné než stádní, hloupé, nesamostatné, krátkozraké chování?

Až zítra ráno vstanete, zvedněte vysoko svou unavenou, utrápenou hlavu. Jste homo sapiens, jste Evropan.

PS. V případě, že i Američan je – aspoň soudě dle dobré zprávy z Kalifornie – schopen prozření a nápravy, otevírají se před námi nekonečné možnosti; myslete na to, až se budete probírat zprávami ze světa.

Foto: Daniel Dočekal, ilustrace (DALL E 3)